青い森にある
美しい自然と、温かい人情味溢れるこの八戸・・・
ここにはいままでお目に掛かったこともない
とんでもなくおいしい名物がこれでもかというぐらいたくさんあります。
土産話に花を咲かせる事、間違いなしの
ロマン溢れる名物料理の数々を
どうぞご賞味ください。
 
名物 せんべい汁の御案内  
B級グランプリで
その名を馳せた
知名度抜群の
八戸せんべい汁。
是非とも本物を
味わってください。
 
  
せんべい汁 
名物 イカしゃぶ  
八戸では当店が
初めてイカしゃぶ
をやってから、そ
の人気はいっか
な衰えずより一層
喜ばれております。
 
 
 いかしゃぶ
青森ならではの焼きリンゴ  
日本一の青森
リンゴをそのまま
・・・
やはり日本一の
焼きリンゴにしま
した。まさに魅惑
のスイーツです。
 
 あおもり焼きリンゴ
TVでも紹介されたキンキン炊き込み御飯  
当店でしかお目に
かかることが出来
ない、キンキンが
まるごと一匹入っ
た究極の炊き込み
御飯は
唸りを上げること
間違いなし。
TVでも紹介
されました。 
 キンキン炊き込み御飯
   
 
当店
オリジナル!
けっして他では
味わえない
本物の味と
迫力をその目と
舌でご賞味
ください。 
 さんりく丼
 
八戸は
当店でしか
この旨さは
出せないと
TVで道場さんも
おっしゃって
くれた
生ウニ丼です!
 生ウニ丼
名物 イカ味噌焼  
南部と言えば
「イカの
味噌焼き!」
昔からの美味を
食べなければ
もう
八戸は語れない。
 
 イカ味噌焼
北の国ならではのキンキン料理  
南部地方に
おいて
少し前までは
ハレの日にだけ
食べることが
許された高級魚
キンキン。

その大きな
キンキンを
甘辛く煮た
最上の煮物と
して・・・

また、
じっくりと
焼いた
最高の
焼き魚として
当店にて
存分に舌鼓を
打って
ください。 
 キンキン煮


キンキン焼
   
名物 いちご煮の御案内  
名物料理No.1の
いちご煮。
謎に包まれた
その名前に
負けぬ
驚愕の
美味しさには
脱帽です。
 いちご煮
イカの町 はちのへの 絶品 いかそうめん  
八戸前沖で獲れる
イカはタダでさえ
上手いのに
手練の技で
そうめんにした
イカはもう絶品。
 
 
 いかそうめん
驚きのアワビステーキ  
三陸の活アワビを
贅沢にも活きたま
まステーキにした
最高に尽きる逸品
です。
 
 
 アワビステーキ
栄養満点! ホッキ貝バター焼き  
栄養満点!
含まれる栄養素と
美味しさは絶対に
青森随一のレア級
逸品です。
 
 
 
 ホッキ貝バター焼き
ずば抜けた一品料理の数々  
卓越した技を駆使
した、一品料理の
数々・・・。
ここに板前の心が
宿ります。
 
 
 
 卓越した技を駆使した、一品料理の数々・・・
   
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